Мой ГородВкуса:         Забыли пароль?

Плов из свинины

27 Февраля 2007 16:05
Просмотров: 1669
Состав:
Плов, свинина, морковь, лук, чеснок
Способ приготовления:
Свинину нарезать на небольшие кусочки, обжарить на жире до полуготовности, посолить, поперчить, покрыть нарезанной соломкой морковью и тушить 10 минут. Затем добавить нарезанный кружочками лук и тушить еще 5 минут. После этого положить сверху промытый рис. Головку чеснока вымыть, но не очищать, и протолкнуть посередине до дна посуды, влить горячую воду и тушить на слабом огне до готовности.